Idice · San Lazzaro di Savena
Pizzeria La Vecchia Idice
Forno a legna, impasto a lunga lievitazione, pizza bassa e croccante. A Idice, sulla via Emilia.
Cotta nel forno a legna
Le pizze escono dal forno a legna: bassa, croccante, con il cornicione bruciato al punto giusto.
L'impasto fa una lunga lievitazione, dalle 24 alle 36 ore, e si sente nella leggerezza. Solo prodotti italiani, prezzi onesti, niente fronzoli.
Non c'è solo la pizza: capita di trovare anche la griglia e il pesce, soprattutto nelle serate.
“Pizza cotta al forno a legna, bassa e croccante. Una bella sorpresa. Personale molto gentile e cordiale.”
Recensione su Google
“Ottime pizze, prodotti eccellenti e lunga lievitazione. I prezzi sono più che onesti, cortesia e gentilezza li contraddistinguono.”
Recensione su Google
Orari e dove siamo
Orari
| Pranzo | 11:30-14:30 |
| Cena | 18:30-22:30 |
| Domenica | chiuso a pranzo |
Orari da confermare: ti conviene una telefonata, soprattutto per la domenica.
Dove siamo
Via Emilia 306, Idice
40068 San Lazzaro di Savena (BO)
051 625 6530
WhatsApp 348 244 0337